Kulttuuripolku https://kulttuuripolku.net Suomen kulttuurireitti Tue, 09 Jan 2024 10:30:04 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.8.3 Uudet lasit illallisjuhliin https://kulttuuripolku.net/uudet-lasit-illallisjuhliin/ Tue, 09 Jan 2024 08:30:00 +0000 https://kulttuuripolku.net/?p=42 Read More »]]>

Rakastatko upeiden illallisten järjestämistä? Tarvitsetko uudet kauniit lasit illallisjuhliin? Nämä Fyrklövern lasit ovat juuri sellaiset, jota etsit. Skandinaavinen muotoilu ja laatu kohtaavat ja se jos mikä, on kauniisti katetun pöydän salaisuus. Laseissa yhdistyvät eleganssi ja ensiluokkainen laatu, jotka kohottavat illalliskokemuksesi aivan uudelle tasolle.

Viinilasit

Jokainen lasi on huolella valmistettu ja laseja löytyy niin kuohuviinille, punaviinille kuin valkoviinillekin, oman maun mukaan. Viinilasit on mestarillisesti suunniteltu ja viinin aromit ja maut korostuvat. Jokainen lasi on muotoiltu yksilöllisesti erityyppisten viinien parhaiden puolien esille tuomiseksi.

Mocktail-lasit

Ylellisiä laseja löytyy myös alkoholittomasta elämäntavasta nauttiville. Mocktail-lasit tuovat esille juoman värikkyyden ja aromikkuuden ja ne sopivat niin arki, kuin juhlakäyttöönkin. Täältä löytyy lasit niin teemaillallisiin, kuin ystävien intiimiin illallisviettoonkin.

Uniikit vesilasit

Vesilaseja on hyvä olla tarjolla illallisella, sillä mikään ei maistu niin hyvältä, kuin raikas ja kylmä vesi juurikin vedelle suunnitellusta lasista. Laseja löytyy montaa eri kokoa ja muotoa niin isoon kuin pieneenkin janoon.

Lasien visuaalisuus tärkeä

Lasit on kauniisti muotoiltu ja niistä löytyy upeita yksityiskohtia. Ne ovat kestäviä ja käytännöllisiä. Jokainen lasi on oma uniikki taideteoksensa, jonka loisto ei heikkene tulevaisuudessakaan. Näitä laseja pitää mielellään myös vitriinissä kaikkien nähtävillä

Illallinen katettu

Valmistaudu nauttimaan ylellisestä ja unohtumattomasta illallisesta upeiden illallislasiemme seurassa. Kun valitset hienot illallislasimme, teet samalla panostuksen nautintoon ja tyyliin. Jokainen siemaus on juhlallinen hetki, olit sitten yksin tai yhdessä isommalla seurueella.

]]>
Ensirakkautemme, suomalainen ruoka https://kulttuuripolku.net/ensirakkautemme-suomalainen-ruoka/ Tue, 27 Dec 2016 09:38:15 +0000 https://kulttuuripolku.net/?p=12 Read More »]]> suomi-food marketUsein kysyttäessä, mitä suomalainen ruoka on, moni suomalainen jää itsekin miettimään vastausta ja alkaa jo epäillä, onko suomalainen ruokakulttuuri jo menneen talven lumia. Nimettyjen perinneruokien määrä on pieni, mutta hieman pohtimalla voi huomata, että suomalaisilla on ihan omat ruokailutapansa.

  • PadatSuomalaiset ovat patakansaa. Supermarketeissa myydään patamaisia valmisruokia ja huomaamatta suomalaisen valmistama keitto muistuttaakin enemmän pataa kuin keittoa. Karjalanpaistia ja talvipataa lavotaan moneen suuhun, kun syksyn kylmät alkavat hiipiä olohuoneen lattialankkujen läpi. Olet mitä syöt – ja suomalainen on vankka, vahva ja sitkeä kuin pitkään haudutettu lihapata.
  • KalatLohi on suosittu herkku Suomessa, ja sitä voi valmistaa lukuisilla eri tavoilla. Perheen kesken paistetaan yleensä kokonainen lohi uunissa, ja juhlaillallisella tarjoillaan graavattua ja kylmäsavustettua lohta. Lounastauolla napataan mukaan palanen lämminsavulohta. Ja grillikioskeilta saa lohileipiä ja paistettuja lohiannoksia, jotka vievät kielen mennessään. Ahvenia ja siikoja saa yleensä odottaa kesään, mutta silloin niitä vasta syödäänkin. Parhaita ovat tietysti itse pyydystetyt yksilöt!
  • MausteetTilli, persilja ja ruohosipuli ovat suomalaisen ruuanlaiton pyhä kolminaisuus. Tilliä käytetään lohen kaikissa valmistustavoissa. Lisäksi lohikeittoon ja muihinkin keittoihin laitetaan persiljaa. Myös ruohosipuli on usein maustamassa erilaisia kalaruokia. Onnekkaimmat napostelivat näitä yrttimausteita isoäitiensä kasvimailla lapsuusvuosinaan.
  • MarjatRuokakulttuurimme esihistoriallinen perimä on yhä läsnä marjojen muodossa. Jo vuosituhansia sitten suomalaiset pistelivät poskeen samoja marjoja metsien siimeksissä.

Usein ei kuitenkaan ymmärretä, kuinka eksoottinen marjavalikoima Suomessa on: lakkoja, metsämansikoita, puolukoita, karpaloita, pihlajanmarjoja, vadelmia ja mustikoita! Marjoja on saatavilla vain pienellä maantieteellisellä alueella pakastamattomana, ja niitä on vaikea kuljettaa muualle maailmaan. Vertailun Euroopassa on tarjolla vain pensasmustikoita, mansikoita ja vadelmia ja niitäkin rajoitetusti. Jos haluaa kokea suomalaisen ruokakulttuurin, marjat ja niistä tehdyt valmisteet ovat aivan sen alkulähteellä.

Erikoisuudet

Vuosi vuoden jälkeen mämmi ja kalakukko menevät yhä kaupaksi supermarkettien hyllyiltä. Kukaan ei voi väittää suomalaisen ruokakulttuurin kuolleen, jos näinkin erikoisia ruokia jaksetaan kantaa kotiin koko perheelle tarjottavaksi. Näissä ruuissa on se jokin, tuttu ja turvallinen rakastettavuus, joka tulee pitämään paikkansa suomalaisten sydämissä kuin se ensirakkaus, jota ei koskaan unohda, vaikka tapaisi kuinka monta uutta Keskieurooppalaista ruokalajia.

]]>
Pohjois-Savo matkakohteena https://kulttuuripolku.net/pohjois-savo-matkakohteena/ Sun, 18 Dec 2016 20:21:53 +0000 https://kulttuuripolku.net/?p=10 Read More »]]> haukivesiPohjois-Savo pitää sisällään paljon historiaa ja luontoa, joiden välillä voi tasapainotella mielensä mukaan. Metsäiset järvialueet peittävät alleen laajoja alueita, joihin ihminen voi mennä hetkeksi löytämään sisäisen rauhansa – ja palata sen jälkeen tutkimaan maakunnan keskuksien tarjoamaa kulttuuria.

Alkuperäistä kalakukkoa

Suomen erikoisin perinneruoka, eli kalakukko, on kotoisin Savosta. Pohjois-Savossa vieraillessa saa erinomaisen mahdollisuuden maistaa aitoa savolaista kalakukkoa, tuota Savolaisten vastinetta Skotlannin haggikselle. Tämä herkku maistuu varmasti erityiseltä perinteen kautta oppineen kokin uunista vastavalmistuneena!

Inspiraatiota Savosta

Moni kirjailija, muusikko ja maalari löysivät inspiraationsa Pohjois-Savossa. Esimerkiksi luultavasti Suomen merkittävin naiskirjailija kirjailija Minna Canth asui Kuopiossa, ja ammensi sisältöä tuotantoonsa alueesta. Minnan asuntoa voi käydä katsomassa Kuopiossa.Ja merkittävistä henkilöistä puheen ollen, myös yksi merkittävimmistä fennomaaneista, J.V. Snellman asui Kuopiossa ja tuotti siellä teoksiaan. Kuopiosta asti hän kykeni vaikuttamaan maailman asioihin, ja hän perusti siellä asuessaan mm. sanomalehti Saiman sekä Maamiehen Ystävän.Lisäksi Martti Ahtisaari, luultavasti tunnetuin suomessa uraa tehnyt poliitikko, varttui Kuopiossa. Hän tapasi kaupungissa myös tulevan vaimonsa ja kävi myös keskikoulun loppuun. Syitä Pohjois-Savon vaikutukseen luoviin ihmisiin on vaikea lähteä määrittelemään, mutta Pohjois-Savon ilmanala herättää selvästi jokaisessa jotakin. Vierailija saattaa huomata matkansa päätteeksi tämän inspiraation tarttuneen häneenkin.

Lumoavat järvet ja metsät

Pohjois-Savon järvimaisemaa leimaa sen tunnetuin vesi-alue, Kallavesi, jossa vapaus saa nestemäisen muodon. Kallaveden laajalla järvialueella voi seilata risteilyillä ja nauttia upeista näkymistä. Alueella on myös leirintäalueita, joissa voi nauttia luonnon rauhasta vuokraamalla mökin tai asettumalla hetkeksi aloilleen matkailuvaunullaan.

Kaupunki ja kulttuuri

Kuuluisen kuopiolaisten jälkeensä jättämä eloisa kaupunki on yhä koettavissa. Erityisiä nähtävyyksiä ovat kaupungintalo, kauppahalli, Pyhän Nikolauksen kirkko ja Puijon torni, eikä Minna Canthin ja J.V. Snellmanin talojakaan kannata jättää välistä.

]]>
Keitä suomalaiset ovat? https://kulttuuripolku.net/keita-suomalaiset-ovat/ Wed, 30 Nov 2016 12:34:59 +0000 https://kulttuuripolku.net/?p=8 Read More »]]> helsinkiPoronkasvattajat Lapissa, suomenruotsalaiset saaristossa vai liikemiehet pääkaupungissa, jonka historia oikeana kaupunkina on vain pari vuosikymmentä pidempi maailman pisimpään eläneet ihmiset. Mikä on oikeastaan suomalaisuutta?Kansana lähdimme metsistä vasta, kun oli pakko, ja nykyiset sukupolvemmekin ovat vielä maatalojen poikia ja tyttäriä. Silti maatamme pidetään yhtä maailman kilpailukykyisempänä teknologian alalla ja meillä on vuosi vuodelta enemmän ja enemmän vaurautta. Helsinki oli maailman design-pääkaupunki ja Lordi voitti euroviisut. Historiamme on vasta alkamassa, ja nyt jokainen voi vaikuttaa siihen, mitä suomalaisuus on.

Oma rauha arvossa

Suomalainen arvostaa omaa rauhaa ja yksityisyyttä. Olemme tottuneet metsiemme syleilyyn, emmekä haluaisi muuttaa kaupunkeihin. Siksi kaupunkimme ovat luultavasti luonnontäyteisimpiä kaupunkeja, mitä maailmasta löytyy. Luonto ja luonnonmukaisuus ovat erittäin tärkeä osa suomalaisuutta.Kesämökkejä on luultavasti lähes yhtä paljon kuin tavallisia taloja ja saaristomme täyttyy purjehtijoista joka kesä. Suomalaiset tykkäävät paeta luontoon, ja se on hieno asia. Luonnosta löytyy aito vapaus, joka pitää elossa ihmisen sisäiset ominaisuudet. Luonnonläheisyyttä on turha häpeillä. Se on asia, josta meidän tulisi olla ylpeitä.

Jalat maassa

Suomalaisen jalat ovat visusti maassa, eikä häntä kiinnosta maailman turhuudet. Hän pitää asioista, jotka ovat oikeita ja perusteltuja, joskus jopa tylsistymiseen asti. Mutta yllättäen nämä ominaisuudet ovatkin kovassa kysynnässä nykymaailmassa.Suomalainen työmoraali tunnetaan maailmalla, ja monien ulkomailla sijaitsevien yritysten johdossa on suomalaisia liikemiehiä. Ja tiesitkö, että ainut Japanissa poliittiseksi edustajaksi vaaleilla valittu länsimaalainen oli suomalainen Marutei Turunen. Hän eteni jopa parlamentin ylähuoneeseen asti.

Erikoiset suomalaiset

Suomalaiset ovat varsin erikoista kansaa, ja joskus suorastaan outoja. Mutta nämä ominaisuudet ovat pohjattoman luovuuden lähde, ja luovuutemme aletaan pikkuhiljaa huomata maailmalla.Jotkut väittävät, että suomalaisuus on typerä juttu. Totuus on, että aika ei ollut vielä kypsä suomalaisuutta varten. Vaikka ei välttämättä vielä tunnu siltä, Suomen aika on koittamassa juuri nyt. Niin kuin jokaisella ihmisellä on huippuhetki elämässään, niin on myös jokaisella maalla. Jotkut pärjäävät hyvin peruskoulun kohinassa, toisten taidot pääsevät oikeuksiinsa yliopistossa, ja jotkut saavat odottaa keski-ikään asti, saadakseen vahvuuteensa kunnolla käyttöön.Maailma on nyt muutosten ja kehityksensä suurimmassa murroskohdassa koskaan, ja suomalaisuus on tulevaisuutta – jos me päätämme niin.

]]>
Pohjoista Savoa https://kulttuuripolku.net/ Sun, 27 Nov 2016 09:33:38 +0000 https://kulttuuripolku.net/?page_id=6 Read More »]]> savoSavo on yksi Suomen historiallisista maakunnista. Joku voisi jopa väittää, että sen pohjoisempi osa, Pohjois-Savo, pitää sisällään tämän historiallisen perimän parhaat puolet.

Sanavalmiit savolaiset

Savolaisia kutsutaan lupsakkaiksi ja puheliaiksi veikoiksi, jotka saattavat jutella tuntemattomille suuren maailman tapaan. Savolaisten sanotaan huitovan käsillään kun he puhuvat, mutteivät kuitenkaan ihan yhtä rivakkaan tahtiin kuin heidän karjalaiset serkkunsa.Savolaiset ovat puheliaita ja he rakastavat seuranpitoa. He pitävät haastelemisesta, ja haasteleminen on nimenomaan kohteliaisuus ja arvostuksen osoitus toista henkilöä kohtaan. Liian diplomaattisia sulosuita pidetään itseään täynnä olevina teeskentelijöinä. Sana haastattelu onkin tullut kirjakieleemme juuri savolaisilta. Sutkaisut ja letkautukset ovat savolaisten alaa. Erilaisia fiksuja sutkautuksia pistetään jos johonkin väliin. Ja letkautuksilla tarkoitetaan piikin terävää pistoa, jolla savolainen hyökkää tarvittaessa.Pohjois-Savolla onkin ollut oma vaikutuksensa Suomen historiassa. Alueelta tulee lukuisia kirjailijoita, poliitikkoja toimittajia ja urheilijoita. Kuopiossa asui mm. Minna Canth sekä J.V. Snellman ja myös kirjailija Juhani Aho opiskeli Kuopion lyseossa. Poliitikoista mm. Martti Ahtisaari kasvoi Kuopiossa, ja tapasi siellä myös vaimonsa Eevan.kuopio

Kaunis Kuopio

Kuopio on Pohjois-Savon keskus, jonka historia yltää aina vuoteen 1775 asti, jolloin kuningas Kustaa III perusti kaupungin palvelemaan Savo-Karjalan pääkaupunkina. Kaupungista löytyy historiallisia alueita, joita kutsutaan Puu-Kuopioksi. Näkemisen arvoisia paikkoja ovat mm. Kuopion kaupungintalo, kauppahalli, kirjailija Minna Canthin kotitalo, Pyhän Nikolauksen kirkko sekä Puijon torni.Pohjois-Savon kauniit järvimaisemat löytyvät kallavedeltä, jonka idyllisissä laivoissa voi kokea hienoja risteilyjä. Alueen luonto on kaunista ja tarjoaa pienen rauhan hetken sitä tarvitsevalle.

Kalakukon naatintaohje

Monien suomalaisten rakastama, ja ehkä myös ristiriitaisesti oudoksuma, kalakukko on myöskin kotoisin Savosta. Savolaisissa ruokapöydissä herkutellaan rieskalla, joka on muhkeaa ja hieman hapanta. Muikkuja tai ahvenia sisältävä, ruistaikinaan leivottu kalakukko maistuu parhaimmalta ystävien ja perheenjäsenten seurassa. Kuin savolainen sanoisi: ”Elä aattele ennee enempöö vua naati!”

]]>